Description
Achillée millefeuille Achillea millefolium
Partie de la plante utilisée: Sommités fleuries coupées
Produit certifié AB.
Sachet de 30g, 50g, 100g.
Utilisation
L’Achillée millefeuille est une plante précieuse pour le bien-être féminin ( à tout âge) et au dernier mois de grossesse.
Préparation
- Infusion: Dans une casserole, remplir 3/4 L d’eau froide mettre 2 à 3 cuillères à soupe d’achillée millefeuille, faire chauffer votre préparation et la porter jusqu’à frémissement. Éteindre le feu, couvrir la casserole et laisser infuser 10 mn. Filtrer votre tisane. Boire 3 mugs par jour
- En cuisine: les tendres pousses fraîches peuvent étoffer les salades. les feuilles de l’achillée millefeuille peuvent servir de condiment en hachant à la façon du persil ou les cuire à l’eau puis les faire sauter rapidement au beurre. Les inflorescences (fleurs) parfument les desserts
Précaution
Déconseiller: Aux femmes enceintes et aux enfants.
Attention!!! Peut provoquer des allergies cutanées lorsque que l’on cueille la plante fraîche.
Le saviez-vous?
Selon Pline l’ancien (naturaliste du 1er siècle après JC), le nom “Achillée” lui viendrait du fameux héros grec, Achille qui se serait servi de cette plante pour soigner les blessures de Télèphe, roi des Mysiens et de ses soldats lors de la guerre de Troie, d’où son nom “herbe du soldat”.
Dioscoride (médecin, pharmacien, botaniste grec, du 1er siècle après JC) fut le premier à mentionner l’achillée millefeuille comme incomparable pour traiter les plaies saignantes, les ulcères anciens ou récents.
Au XIIème siècle, Hildegarde de Bingen (religieuse Bénédictine) mentionnait son emploi comme hémostatique
Au XXème Siècle, Cazin (médecin Français), préconisait l’achillée millefeuille pour les varices et le bien-être féminin (à tout âge).
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