Frêne

Le saviez-vous?

• Les romains utilisaient les feuilles de frêne dans les cas d'hydropisie (oedème).
• Sainte Hildegarde de Bingen utilisait, elle, les feuilles contre les douleurs arthritiques.
• Les feuilles de frêne entrent dans la composition de tisanes dont celle dite « du centenaire » ; elle peut être consommée tout au long de la vie sans contre-indication et agit contre les douleurs articulaires et des maladies comme la goutte. Le frêne avait la réputation de procurer la longévité  à ceux qui en consommaient souvent.

• Mélanger à part égale: feuilles de frêne, feuilles de cassis, sommités fleuries de reine des prés et feuilles de menthe poivrée. Prendre 10g du mélange pour 1L d'eau et réaliser une infusion. Boire dans la journée plusieurs tasses.
• La frênette est une boisson héritée de nos parents agriculteurs. Dans toutes les régions de France, à la campagne, il était de coutume, à la période du solstice de juin, de cueillir les feuilles de frêne. On les mettait alors en fermentation, puis on soutirait le breuvage. On obtenait une boisson que l'on offrait aux moissonneurs.Les anciens connaissaient les bienfaits des plantes. Le frêne avait la réputation de favoriser l'élimination rapide des toxines accumulées lors d'importants efforts musculaires.