Description
Spiruline Spirulina platensis
Partie de la plante utilisée: Cyanobactérie, (paillette)
Produit certifié AB.
Pot de 100g, 200g.
Spiruline de Provence (paillette)
18.00€ – 35.00€
Cette spiruline est issue d’une production biologique, artisanale et locale (Vaucluse 84).
Utilisation
- La spiruline stimule et renforce le système immunitaire.
- Conseillée pour suppléer à des carences dues à une perte d’appétit, une malnutrition ou les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
- Convient parfaitement aux sportifs de haut niveau. La spiruline augmente la résistance à l’effort ainsi que la performance physique.
Conseil d’utilisation: Prendre 3g et 10g de spiruline en poudre par jour selon votre morphologie et vos activités dans un yaourt, jus de fruits ou soupoudrée sur vos aliments…
Le saviez- vous?
- La spiruline est une algues d’eau douce extrêmement ancienne puisque qu’elle aurait été présente à l’origine de la vie ( plus de 3 milliards d’années). Les Aztèques et les incas furent les premiers à cultiver cette algue comme aliment complet. Elle se développent à l’état naturel dans les lacs andins d’origine volcanique ainsi que dans le lac Texoco au Mexique.
- Elle se cultive en France depuis une vingtaine d’années de façon paysanne dans des bassins sous serre. La récolte se fait à l’aide de tamis, puis après pressage et séchage, on obtient les filaments déshydratés.
- La spiruline par sa composition chimique , elle peut-être qualifiée de “Super Aliment”. Elle contient 60% de protéines végétales, très riche en minéraux ( fer, magnésium, calcium, phosphore, potassium, sélénium, sodium, chrome…), en vitamines ( A, B1, B3, B6, B7, B12, D, E, K…) en beta-carotène (10 à 15 fois plus que la carotte). C’est une source incomparable d’antioxydants, son pigment bleu aide à renforcer vos défenses immunitaires.
Où et comment est-elle produite?
Cette Spiruline est cultivée par Dominique Giannechini artisan paysan. Son site de production est totalement autonome, l’électricité est produite par des panneaux solaires, l’eau utilisée est puisée à moins d’un kilomètre du gouffre de Fontaine de Vaucluse, le séchoir solaire permet un séchage doux de la spiruline, garantissant un maximum de nutriments offrant une excellente qualité.
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