Description
Aspérule Odorante : Galium odoratum
Partie de la plante utilisée: Sommités fleuries coupées
produit certifié AB,
sachet de 25g, 30g, 50g, 100g, 200g.
Utilisation
L'Aspérule odorante l'amie de notre sommeil et des jambes légères.Préparation
Dans une casserole, remplir 1/4 L d’eau froide mettre 1 cuillère à café d'aspérule odorante , faire chauffer votre préparation et la porter jusqu’à frémissement. Éteindre le feu, couvrir la casserole et laisser infuser 6 mn. Filtrer votre tisane. Boire 2 à 3 tasses par jour.Précaution
- Contre-indication: Ne pas utiliser pendant la grossesse.
- à forte dose l'aspérule odorante peut provoquer des maux de t^te et des troubles digestifs.
Le saviez-vous?
- Originaire du nord de l'Europe centrale, une bénédictine mentionne l'usage de l'aspérule odorante pour la fabrication d'un vin de mai, en 854.
- Au Moyen-Âge on l'utilisait dans la maisons et dans la confection de matelas, pour assinir et tenir éloigner les insectes et les parasites.
- Au XVIIIème siècle, le roi Stanislas II de Pologne qui a été jusqu'à sa mort, à l'âge de 85 ans, d'une remarquable robustesse prenait tous les matins une tisane d'aspérule.
- Le sirop d'aspérule est un des deux sirops qui accompagnent traditionnellement la Berliner WeiBe, une bière allemande légère à l'acidité marquée.
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