Description
Thym : Thymus vulgaris
Partie de la plante utilisée: Sommités fleuries.
Produits certifié AB.
Sachet 25g, 30g, 50g, 100g, 200g.
L'herboristerie de Saint Pantaléon
Passion Aromatique
Thym : Thymus vulgaris
Partie de la plante utilisée: Sommités fleuries.
Produits certifié AB.
Sachet 25g, 30g, 50g, 100g, 200g.
C’est l’amie indispensable pour les maux de l’hiver et de la digestion.
En infusion: Dans une casserole, remplir 3/4 L d’eau froide mettre 15g de sommités fleuries de Thym, faire chauffer votre préparation et la porter jusqu’à frémissement. Éteindre le feu, couvrir la casserole et laisser infuser 10mn. Filtrer votre tisane. Boire une tasse après chaque repas. !!!!(certaines personnes éprouvent de l’insomnie après l’infusion du soir)
En cuisine: Le thym s’utilise traditionnellement dans le bouquet garni de la cuisine provençale, qu’il s’agisse de parfumer viandes, poissons, fruits de mer, légumes, sauces… Dans les desserts, il donne une touche atypique aux préparations à base de fruits (sorbets, glaces, confiseries…).
Aucune contre indication connu à ce jour.
qui corrompt l’organisme et suscite la bile.
donner du parfum aux fromages et liqueurs
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